Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 45 de 1/5/1993

Vista la solicitud presentada por la entidad Ochoa Confiteros S.L., para la inclusión de sus productos en el Registro de Productos autorizados para el uso del distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯, y

Visto el informe favorable de la Comisión Técnica de calidad de productos agroalimentarios y pesqueros. Esta Consejería

D I S P O N E

1º. Autorizar a la entidad Ochoa Confiteros S.L. el uso del distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯ para los productos referenciados en el Anexo de la presente Orden con las garantías de uso y en su caso de revocación previstos en el Decreto

23/89, de 14 de febrero y en la Orden de 15 de diciembre de

1989.

2º. El distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯ podrá ser utilizado una vez la Dirección General de Industrias y Promoción Agroalimentaria inscriba en el correspondiente Registro los productos reseñados en el Anexo adjunto.

3º. Esta autorización tiene una vigencia de cinco años.

Sevilla, 23 de marzo de 1993

LEOCADIO MARIN RODRIGUEZ

Consejero de Agricultura y Pesca

A N E X O

Características de los productos para los que se aprueba la inclusión en el Registro de productos autorizados para el uso del distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯.

A) Relativos al Producto:

Denominación del producto: Torta de Polvorón, Torta de Aceite, Cortadillo Cidra, Cortadillo Batata, Tortera Cidra, Tortera Batata.

Marca comercial: Ochoa Confiteros

Materia prima: Harina, azúcar, aceite de oliva, grasa de cerdo ibérico, huevos frescos, cidra y batatas confitadas y canela. Cartacterísticas del producto: productos artesanos elaborados a mano.

Etiquetado y presentación: Empaquetados en cajas de 6 unidades envueltas individualmente en papel parafinado. cajas de

1.200 grs. para las torteras.

B) Relativos a la Empresa

Empresa o entidad fabricante o elaboradora: Ochoa Confiteros, S.L. Nº Registro Sanitario de Alimentos: 2023912/SE Nº Registro de Industrias Agrarias: 41-29.672 CIF: B-41544799

Domicilio y población: Pablo Coso Calero, 91, 41930 Bormujos (Sevilla).

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