Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 249 de 23/12/2010
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Consejería de Salud
Anuncio de 27 de octubre de 2010, de la Delegación Provincial de Sevilla, por el que se notifica la incoación de expediente para la revocación de la autorización sanitaria de funcionamiento C/1442/SE, correspondiente al establecimiento de comercio al por menor de carnes frescas y sus derivados.
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ANTECEDENTES DE HECHO
Primero. Mediante Resolución de esta Delegación Provincial de 28.7.2008 fue autorizada la empresa Yahia Tabani para el ejercicio de la actividad de comercio al por menor de carnes y derivados en calle Real, núm. 98, de Castilleja de la Cuesta, asignándole el número de autorización C/1442/SE.
Segundo. Con fecha 29 de septiembre de 2010 ha sido constatado por los servicios de inspección y reflejado en acta de inspección número 44831, que el establecimiento se encuentra definitivamente cerrado con un cartel en su puerta que indica que se traspasa o alquila.
FUNDAMENTOS DE DERECHO
Primero. El artículo 31, apartado 2.f), del Reglamento (CE) 882/2004, de 29 de abril, sobre control oficial de alimentos y piensos (DOUE L191, de 28.5.2004), establece que las autoridades competentes deberán mantener actualizadas las listas de establecimientos alimentarios autorizados.
Segundo. La Resolución de la Dirección General de Salud Pública y Participación, de 29 de junio de 2004 (BOJA núm. 136, de 13.7.2004), delega en los Delegados Provinciales de la Consejería de Salud, la competencia para autorizar el funcionamiento de los establecimientos de comercio al por menor de carnes frescas y sus derivados, según lo establecido en el Real Decreto 1376/2003, de 7 de noviembre, por el que se establecen sus condiciones sanitarias (BOE núm. 273, de 14.11.2003).
Vistos los antecedentes y fundamentos expuestos esta Delegación Provincial,
ACUERDA
Primero. Iniciar el procedimiento para la revocación de la autorización sanitaria y la baja en el registro de establecimientos de comercio al por menor de carnes del establecimiento referido en el antecedente primero.
Segundo. Conceder a los interesados un plazo de diez días para que presenten las alegaciones que consideren en defensa de sus intereses, haciendo constar que transcurrido el cual sin que sean presentadas será resuelta la revocación de la autorización y la baja del establecimiento implicado.
Sevilla, 27 de octubre de 2010.- El Delegado, Tomás Martínez Jiménez.
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