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ANTECEDENTES DE HECHO
Primero. La industria El Faro de Alejandría, S.L., figura inscrita en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA) con número 12.0016048/SE, para la actividad de elaboración y envasado de semiconservas de productos de la pesca en sus instalaciones de calle Álamo Blanco, naves 5-9, Pol. Ind. Fuente del Rey, Dos Hermanas (Sevilla).
Segundo. Con fechas 7.2.2011 y 18.4.2011 se constata mediante actas de inspección números 18989 y 17535 que la industria se encuentra cerrada y sin actividad.
FUNDAMENTOS DE DERECHO
Primero. El artículo 5, del Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre RGSEAA, establece que será objeto de asiento en dicho Registro el cese definitivo de la actividad alimentaria que sea ejercida, pudiendo ser practicada de oficio cuando sea constatada, con la puesta de manifiesto a los interesados.
Segundo. La Resolución de la Secretaría General de Salud Pública y Participación de 16 de julio de 1999 (BOJA núm. 92, de 10.8.1999) delega en los Delegados Provinciales de la Consejería de Salud la competencia para iniciar e instruir los procedimientos relativos a la inscripción en el RGSEAA de las industrias alimentarias.
Vistos los antecedentes y fundamentos expuestos, esta Delegación Provincial
ACUERDA
Primero. Iniciar el procedimiento para la baja en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos de la industria referida en el antecedente primero.
Segundo. Conceder a los interesados un plazo de diez días para que presenten las alegaciones que consideren en defensa de sus intereses, haciendo constar que transcurrido el cual sin que sean presentadas será propuesta a la Secretaría General de Salud Pública y Participación la baja en el RGSEAA.
Sevilla, 4 de julio de 2011.- El Delegado, Tomás Martínez Jiménez.
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