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De conformidad con lo establecido en el artículo 138 de la Ley 30/2007, de 30 de octubre, de Contratos del Sector Público, esta Dirección General del Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos de la Consejería de Educación, en virtud de las competencias que tiene atribuidas por el Decreto 219/2005, de 12 de octubre, por el que se aprueban los Estatutos de dicho Ente, ha resuelto publicar la formalización del contrato que a continuación se indica:
1. Entidad adjudicadora.
a) Organismo: Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos de la Consejería de Educación.
b) Domicilio: C/ Judería, núm. 1, Edificio Vega del Rey.
c) Localidad y código postal: Camas (Sevilla), 41900.
d) Teléfono: 955 625 600.
e) Fax: 955 625 646.
2. Objeto del contrato.
a) Tipo de contrato: Servicios.
b) Descripción del contrato: Gestión del servicio público de comedor en los centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía en la modalidad de concesión. Expediente número 00069/ISE/2011/SC.
c) Boletín o diario oficial y fecha de publicación del anuncio de licitación: BOJA núm. 142 (21.7.2011).
3. Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación.
a) Tramitación: Ordinaria.
b) Procedimiento: Abierto.
c) Forma de adjudicación: Concurso.
4. Presupuesto base de licitación
a) Importe (sin IVA): Siete millones novecientos sesenta y dos mil novecientos sesenta y cinco euros con veintiocho céntimos (7.962.965,28 €).
b) IVA: Seiscientos treinta y siete mil treinta y siete euros con veintidós céntimos (637.037,22 €).
c) Importe total: Ocho millones seiscientos mil dos euros con cincuenta céntimos (8.600.002,50 €).
5. Adjudicación: Fecha: 5.10.2011.
a) Contratista: Beamara, S.L.
b) Lotes: 7.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 323.625,36 euros.
a) Contratista: Col Servicol, S.L.
b) Lotes: 6, 11, 12.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 1.763.609,76 euros.
a) Contratista: Dujonka, S.L.
b) Lotes: 3, 13, 16.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 2.027.854,32 euros.
a) Contratista: Catering El Cántaro, S.L.
b) Lotes: 5.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 222.678,00 euros.
a) Contratista: Feliciano Moreno Toribio.
b) Lotes: 10.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 673.972,08 euros.
a) Contratista: Comedor Escolar Juana Carrillo, S.C.
b) Lotes: 9.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 388.944,24 euros.
a) Contratista: Luis Sosa Rodríguez.
b) Lotes: 15.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 861.021,60 euros.
a) Contratista: Mediterránea de Catering, S.L.
b) Lotes: 2, 4, 14.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 1.235.120,64 euros.
a) Contratista: Serhoca, S.L.
b) Lotes: 8.
c) Importe base de adjudicación (IVA excluido): 377.068,08 euros.
6. Formalización.
a) Fecha: 14.10.2011.
Sevilla, 24 de octubre de 2011.- El Director General, Miguel Ángel Serrano Aguilar.
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