Huelva- El delegado de Agricultura visita las instalaciones de USISA en Isla Cristina

El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández, visita las instalaciones de la Unión Salazonera Isleña (USISA) en Isla Cristina. Esta empresa artesanal es una de las integrantes de la Asociación Andaluza de Fabricantes de Salazones, Ahumados y otros Transformados Primarios de la Pesca y, como tal, precursora de la inclusión de la IGP Mojama de Isla Cristina en el Registro Europeo de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas.