Estudios y proyectos

La Dirección General de Pesca y Acuicultura desarrolla diversos estudios y proyectos orientados a cubrir las necesidades y demandas del sector acuícola, prestando una asistencia eficaz y permanente a las empresas.

Por otro lado, también se encarga de la ejecución de los Planes Nacionales de Cultivos Marinos JACUMAR, mediante la coordinación con otras Comunidades Autónomas participantes y cofinanciados por dichas Comunidades Autónomas y la Secretaria General de Mar del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

A continuación, se muestra en la siguiente tabla el listado de los últimos proyectos realizados en el marco de los Planes Nacionales de Cultivos Marinos. 

DENOMINACIÓN ESTUDIO

PERÍODO EJECUCIÓN

PROMOTOR

FICHA TÉCNICA

Técnicas de minimización, tratamiento y aprovechamiento de residuos en Andalucía

2004 - 2007

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Optimización de tecnologías de jaulas de cultivos en peces

2004 – 2007

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Mitigación de impacto en jaulas

2006 - 2008

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Acuicultura Integrada: experiencia piloto para el desarrollo de sistemas de cultivo multitrófico

2008 - 2011

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Cultivo de mitílidos: expansión y sostenibilidad

2007 - 2008

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Gestión Sanitaria de la Acuicultura; adaptación a la nueva normativa (GESAC)

2007 - 2009

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Caracterización de la calidad del pescado

2007 - 2011

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Comparación de metodologías para la determinación de toxinas paralizantes en bivalvos relacionadas con el Paralytic Shellfish Poisoning (PSP): aplicación a la acuicultura en España

2008 - 2010

JACUMAR

Acceso a ficha técnica

Optimización del manejo de cultivo del erizo de mar

2010 - 2013

JACUMAR

Acceso a ficha téc

Respecto a la localización de zonas idóneas para el desarrollo de la acuicultura en Andalucía, en la última década la Dirección General de Pesca y Acuicultura se ha esforzado en seguir las recomendaciones de la UE en lo que se refiere a la gestión integrada de las zonas costeras, intentando prever y resolver la problemática que la acuicultura introduce en esta gestión.

Esta línea de trabajo surge entonces con el objetivo de ordenar y desarrollar de forma sostenible los cultivos marinos en Andalucía. Se trata de un largo proceso de estudio, en el que se embarca la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, para identificar aquellas zonas marítimas que resultan ser idóneas para el desarrollo de cultivos marinos. Con ello pretende agilizar el proceso de apertura de una nueva instalación acuícola, donde la ausencia de información sobre las condiciones físicas y químicas de las áreas marítimas objeto de ocupación acuícola; junto con la complejidad del proceso administrativo, con un elevado número de administraciones, lo ralentizan y/o dificultan enormemente.

Se plantea la realización de diferentes análisis tanto de las incompatibilidades administrativas y jurídicas, así como de las condiciones físicas, químicas y oceanográficas de las diferentes zonas marítimas; para determinar las zonas marítimas que resultan idóneas para el desarrollo de cultivos marinos. A partir de aquí, se pretende elaborar un plan de explotación de cada una de estas zonas, en el que se determine la capacidad de carga del ecosistema, para regular la cantidad, calidad y diversidad de cultivos que cada ecosistema soporte.

En 2021, se ha elaborado un nuevo catálogo de zonas idóneas para el desarrollo de la acuicultura marina en Andalucía, con la actualización de zonas y usos, con objeto de servir como documento de consulta y de trabajo, que aporte información a las administraciones implicadas en el procedimiento de autorización y a nuevos promotores para avanzar en los procesos de planificación y tramitación de nuevos proyectos, así como fomentar un desarrollo ordenado de dicha actividad. 

Esta actuación finalizará con la declaración de las Zonas de Interés para los Cultivos Marinos, acompañada de las correspondientes medidas de planificación, protección y promoción de la actividad acuícola.

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