Ramón Fernández-Pacheco Monterreal
Plan de conservación de la gallina utrerana: paso de conservación ex situ in vivo a conservación in situ
Fecha de suscripción
Partes firmantes
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Asociación Nacional de Criadores de Gallina Utrerana (ANCGU)
Duración
El presente convenio de colaboración entra en vigor a partir de su firma y finaliza el 31 de diciembre de 2018.
Objeto
Los objetivos de este convenio son:
- Establecer el funcionamiento de dos estaciones de multiplicación y pruebas experimentales.
- Caracterizar funcionalmente las aptitudes y caliades productivas de las tres variedades.
- Proponer un patrón genético, exterior y productivo.
- Hacer un estudio de mercado para la carne y huevos de raza utrerana.
- Realizar cuantas acciones divulgativas y de promoción sean necesarias para el retorno al sistema productivo de las gallinas de raza utrerana.
- Poner a disposición de la Asociación, los conocimientos generados, para su utilización en conservación in situ, revalorización y difusión de la raza.
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