Ramón Fernández-Pacheco Monterreal
Análisis nutricional comparativo de variedades locales y mejoradas de especies de patata y tomate
Fecha de suscripción
Partes firmantes
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Asociación Red Andaluza de Semillas
Duración
El presente Contrato entra en vigor el día siguiente a su firma. Su duración coincide con la prevista para el desarrollo del trabajo y será de 12 meses, a partir de la fecha de la firma.
Objeto
El objeto del presente Contrato es la realización, por parte de IFAPA, a través de su Centro IFAPA Alameda del Obispo (Córdoba), de la asistencia técnica “Análisis nutricional comparativo de variedades locales y mejoradas de las especies de patata y tomate”, cuyos objetivos son: analizar los atributos físico químicos y características morfológicas, firmeza, acidez, contenido en sólidos solubles, color, carotenoides totales, los polifenoles totales y actividad antioxidante (FRAP Y ORAC).
Obligaciones económicas
Como contraprestación a la realización del trabajo, la Asociación se compromete a abonar a IFAPA la cantidad de DOS MIL QUINIENTOS SESENTA Y DOS EUROS (2.562 €), más el IVA correspondiente.
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