Convenio Junta de Andalucía y la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español. Participación científica y técnica proyecto de investigación e innovación para optimización y verificación de modelos de clasificación de aceites vírgenes de oliva

Fecha de suscripción
Partes firmantes
Junta de Andalucía y la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español
Duración
El presente convenio surtirá efectos desde su inscripción en el Registro Electrónico estatal de Órganos e Instrumentos de Cooperación del sector público estatal. Asimismo, será publicado en el «Boletín Oficial del Estado», según dispone el artículo 48.8 de la Ley 40/2015, de 1 de octubre.

Mantendrá su vigencia durante cuatro años. En cualquier momento antes de la finalización de este plazo, los firmantes del convenio podrán acordar unánimemente su prórroga mediante la correspondiente adenda.

Objeto

El objeto del presente convenio es dar continuidad a los compromisos de colaboración, de cada una de las partes con el objetivo de desarrollar, de forma coordinada y bajo un órgano común de gestión, el proyecto de investigación e innovación que tiene como finalidad la optimización y verificación de los nuevos modelos de clasificación de aceites vírgenes de oliva, fundamentada en el análisis de sus características organolépticas, que complemente al método analítico comunitario denominado panel test.

A tal fin las partes trabajarán conjuntamente en la revisión de resultados y verificación del funcionamiento de los nuevos modelos desarrollados que están recogidos en el proyecto piloto innovador del Grupo Operativo GD Sensolive Oil o en las sucesivas fases de investigación, desarrollo e innovación en esta materia.

Índice