Información general
La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural elabora la actividad estadística de “Empleo pesquero en Andalucía”, recogida en el presente Plan Estadístico y Cartográfico de Andalucía 2013-2017. Desde el año 2009, los resultados obtenidos se han convertido en los datos de referencia para el conocimiento del empleo del sector pesquero en Andalucía, aportando un análisis completo desde la actividad extractiva, la acuicultura marina, la industria de transformación pesquera, el comercio al por mayor y detallista de pescado, así como todas las actividades auxiliares relacionadas con el sector.
Se entiende por Empleo Pesquero el conjunto de trabajadores y trabajadoras que realizan alguna actividad profesional relacionada con la pesca. Ello engloba tanto el empleo directo (empleo en los buques, marisqueo a pie y labores en empresas acuícolas), como el empleo indirecto (industria de transformación, mayoristas y minoristas de pescados y mariscos, así como astilleros y varaderos, talleres navales, efectos navales, etc).