Encuesta de sacrificio de ganado en mataderos de Andalucía

Información general

Descripción

Esta actividad estadística permite conocer el número de reses sacrificadas, la producción cárnica y sus derivados para el sector de la industria agroalimentaria de Andalucía.

Organismo
Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
Tipo de actividad
Estadística. Incluida en el Plan Estadístico y Cartográfico de Andalucía (COD. 09.02.05)
Periodicidad
Anual
Productos de difusión
Índice