Información general
Documento del estudio sobre el establecimiento de un punto de información de mercado en la zona productora de flor cortada en Andalucía. Este estudio se encuadra en los trabajos de apoyo a la elaboración del Plan Estratégico para el sector andaluz de la flor cortada. El estudio se ha estructurado en tres partes, en la primera de ellas se describe el funcionamiento de las principales subastas de flor nacionales e internacionales, en la segunda se pone el énfasis en la información que generan y en las posibilidades de acceso a la misma. A continuación se expone la posibilidad de incorporar en el punto de información otros datos no procedentes directamente de los mercados. Por último se esboza un prediseño del punto de información para el sector andaluz de la flor. El estudio finaliza con las principales conclusiones extraídas del mismo.a