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El término patrimonio abarca el conjunto de elementos, tanto inmateriales como materiales que conforman el legado cultural que se ha venido desarrollando y transmitiendo a lo largo de los siglos en Andalucía. Se trata de un recurso endógeno de enorme presencia, riqueza y variedad, contribuye de forma notable al mantenimiento de la calidad de vida en el mundo rural, y es capaz de convertirse en factor generador de nuevas iniciativas de desarrollo económico y social. Desde Andalucía, entendemos que cabe añadir al concepto genérico de patrimonio rural un valor adicional, el de la calidad rural. Cada vez se generaliza más en las poblaciones urbanas la impresión de que la forma de vida rural empieza a tener "más calidad" en diversos aspectos que la urbana. El objetivo comunitario de "Valorización del patrimonio natural y cultural" se tratará de alcanzar en Andalucía a través de los siguientes objetivos específicos: