Información general
Estudio que trata de plasmar la evolución de los mercados de cereales y oleaginosas, mediante informes que se actualizan cada dos meses, con datos de balance de campaña y de precios, tanto a nivel internacional, como nacional y andaluz. Este informe concreto corresponde a la actualización de julio de 2009, donde se concluye que las buenas cosechas de la últimas campañas han hecho mejorar de forma importante la disponibilidad mundial en 2008/09 y 2009/10.
Pero tras el ascenso gradual de los precios internacionales de cereales y oleaginosas, posterior al mínimo relativo alcanzado en diciembre de 2008, en junio y julio de 2009 se han vuelto a desplomar, ante la presión estacional de las cosechas, la mejora de las perspectivas para los cultivos de siembra primaveral en el hemisferio norte y la caída del precio del petróleo.