La pesca en Málaga hoy. Guía sobre la pesca, comercio y consumo responsables de pescado y marisco en Málaga

Información general

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Autoría
Varios
Editado por
Consejería de Agricultura y Pesca
Año de publicación
2007
Tipo
Libros
Ref.
Páginas 86; 17 x 24 cms.
Colección
Pesca y Acuicultura" Serie: "Mercados Pesqueros"
ISBN
978-84-8474-216-6

Resumen de la publicación

Característica del caladero de pesca del litoral malagueño. Principales artes de pesca del litoral malagueño. El consumo de pescado. Los inmaduros: conceptos, tradiciones, tópicos y errores. Consecuencias. Medidas para proteger la pesca y el consumo de pescado y marisco. Especies comerciales más comunes del litoral malagueño.

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