

El bienestar y la protección de los animales es de interés tanto para los sectores productivos como para el conjunto de los ciudadanos para los que constituye una preocupación, además de ser un elemento cada vez mas ligado a la calidad y seguridad de los alimentos. La realización de este material didáctico responde a una demanda del sector, y trata de proporcionar una herramienta útil de trabajo tanto a los alumnos de los cursos de bienestar animal en el transporte como a las personas interesadas.