Ganadería

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ofrece información de interés sobre la producción ganadera, sanidad animal, inspecciones y controles veterinarios, sistema de información y gestión ganadera, sostenibilidad, transferencia de conocimientos e información, laboratorios agroganaderos, organizaciones y entidades, entre otros temas. 

Recursos de interés de la producción ganadera

Consulta la información relevante sobre diferentes áreas relacionadas con la ganadería desde producción ganadera.

Algunas de las secciones destacadas son:

• Identificación y Gestión Ganadera: Información sobre el registro y trazabilidad de las explotaciones y animales en el territorio andaluz.
• Alimentación Animal: Normativa sobre trazabilidad, registro de establecimientos y control oficial de la alimentación animal. Incluye un programa anual de seguimiento para garantizar la seguridad alimentaria​.
• Ayudas a la Producción Ganadera: Información sobre subvenciones directas a sectores como vacuno, ovino y avicultura. Estas ayudas compensan las dificultades derivadas de contextos internacionales, como el conflicto en Ucrania​.
• Ecogan: Herramienta de gestión para ganaderos que permite registrar información sobre Mejores Técnicas Disponibles (MTD) y otros datos relacionados con la sostenibilidad y la normativa del sector​.
• Sanidad animal y bienestar: Iniciativas para la prevención de enfermedades y el cumplimiento de normativas sobre bienestar y manejo de las especies ganaderas.

Sanidad animal y amenazas epidemiológicas

Las enfermedades y las amenazas epidemiológicas son múltiples en el sector de la ganadería. Puedes conocer la gravedad de cada una de ellas e información dependiendo del tipo de ganado en el siguiente enlace:

• Sanidad animal

Existen diferentes programas de inspección veterinaria que permiten controlar la producción ganadera en las explotaciones. El objetivo es ofrecer productos cada vez más sanos y seguros.

• Programas de inspección veterinaria
• Laboratorios agroganaderos
• Animales de compañía (desde países terceros, otros Estados Miembro y normativa aplicable)

Explotaciones y bienestar animal

El manejo de explotaciones en Andalucía, el bienestar animal, los sistemas extensivos y las razas autóctonas son abordados de manera detallada en el área de Sostenibilidad de la Consejería. Accede de forma directa a:

• Manejo de explotaciones
• Bienestar animal
• Razas autóctonas
• Apicultura
• Sistemas de producción sostenibles
• Seguridad en las producciones

Ayudas y subvenciones a la ganadería

Consulta el listado de ayudas de ganadería disponible en el Catálogo de Procedimientos y Servicios de la Consejería. Incluye ayudas a la producción, mejora, conservación y específicas por sectores:

• Listado de ayudas de ganadería

Entidades y organismos vinculados a la ganadería

• Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de Producción Ecológica (IFAPA)
• Escuela de pastores
• Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG)

Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva

La Primera Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva. Horizonte 2030 pretende aumentar la estabilidad del sector, facilitar la coordinación de instrumentos de apoyo, fomentar la innovación e impulsar la formación de quienes se dedican a esta actividad. Entre otras vías de trabajo, pretende avanzar en sanidad animal, en la búsqueda del relevo generacional y en la incorporación de tecnologías compatibles con un modelo productivo respetuoso con el bienestar del ganado y la conservación del entorno.

• Primera Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva. Horizonte 2030