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En el marco del proyecto de cooperación REGIONS 4FOOD se han elaborado dos guías metodológicas para las 7 regiones socias del proyecto, por encargo de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía. La primera guía agrupa un conjunto de metodologías homogéneas relacionadas con la identificación de barreras y necesidades para la digitalización del sector agroalimentario, la identificación de buenas prácticas y la elaboración de mapas de capital relacional. La segunda guía ha permitido a los socios identificar los datos y tecnologías disponibles en sus regiones en determinadas cadenas de valor.
Las dos guías metodológicas son las siguientes:
La aplicación de esta metodología tiene por objetivo ayudar a las regiones socias del proyecto a abordar mejor los desafíos vinculados a la digitalización de la cadena de valor agroalimentaria:
Esta guía ha permitido: