Arropado por un amplio consorcio de regiones olivareras de ambos lados del Mediterráneo el proyecto SUSTAINOLIVE, iniciado los pasados días 5 y 6 de septiembre, persigue una mejora en la sostenibilidad del sector del aceite de oliva
El objetivo general del proyecto SUSTAINOLIVE (Sostenibilidad del Olivar Mediterráneo) es mejorar la sostenibilidad del sector del aceite de oliva a partir de la implementación y promoción de un conjunto de soluciones innovadoras de gestión sostenible, basadas en conceptos agroecológicos, así como en el intercambio de conocimiento y la participación de múltiples actores y usuarios finales.
El proyecto, coordinado por la Universidad de Jaén y el IFAPA, se compone de un consorcio conformado por 22 entidades de España, Portugal, Italia, Grecia, Túnez y Marruecos respectivamente, en el que participan universidades, centros de investigación, asociaciones de olivicultores y una empresa de divulgación y promoción del sector del olivar.
El proyecto SUSTAINOLIVE está financiado por el programa conjunto de cooperación en el Mediterráneo PRIMA (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area - Asociación para la Investigación y la Innovación en el Área del Mediterráneo-) 2018 y con la reunión de lanzamiento (kick-off meeting) se inician cuatro años de trabajo en identificación, evaluación y promoción de soluciones innovadoras para hacer del olivar mediterráneo un sistema más sostenible.