Food 4 Future 2022: Oportunidades para el Partenariado de Trazabilidad y Big Data en la cadena de valor agroalimentaria
Food 4 Future, es un evento de reciente creación co-organizado por AZTI (Centro Tecnológico del País Vasco especializado en el medio marino y la alimentación) que acoge la innovación dentro del sector agroalimentario, especialmente focalizado en la digitalización. Su segunda edición tuvo lugar en Bilbao del 17 al 19 de mayo contando con más de 7.000 profesionales del sector de la alimentación y el tecnológico.
Junto al Smart Agrifood Summit de Málaga y DatAgri, Food 4 Future en Bilbao se está configurando como otra cita indispensable para el Agtech. Su segunda edición tuvo lugar los pasados 17 a 19 de mayo contando con más de 7.000 profesionales (cifras estimadas por la organización durante el transcurso del evento) del sector de la alimentación y el tecnológico.
El evento fue co-organizado por AZTI, Centro Tecnológico del País Vasco especializado en el medio marino y la alimentación, que aporta productos y tecnologías de vanguardia y de valor añadido basados en ciencia e investigación sólidas, que, además, es socio del Partenariado temático de Trazabilidad y Big Data en la cadena de valor agroalimentaria en representación del Gobierno Vasco.
En este contexto, el Partenariado Temático estuvo presente para conocer, de primera mano, muchas de las soluciones tecnológicas que se están desarrollando para el sector agroalimentario especialmente en el norte de España y también conocer el nodo regional de este socio, además de muchas start-ups, centros de competencia y otros agentes que lo componen.
Food 4 Future fue también una oportunidad para seguir ahondando en la colaboración con otras entidades relevantes en el panorama europeo, como es la EIT Food, con quien ya se mantiene una estrecha relación en la comunicación de las actividades y programas de esta última y con quien se esbozaron nuevos potenciales proyectos conjuntos.
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