Seguimiento de los mercados de cereales

Información general

Resumen

Estudio que trata de plasmar la evolución de los mercados de cereales y oleaginosas mediante informes que se actualizan periódicamente con datos de balance de campaña y de precios, tanto a nivel internacional, como nacional y andaluz. Este informe, correspondiente a la actualización de octubre de 2011, comenta la caída de los precios de los cereales en el mes de septiembre como consecuencia de la anunciada recuperación de la producción mundial, de la evolución financiera mundial, de las importantes existencias para la exportación en la región del Mar Negro y de una demanda menor de la prevista (principalmente para etanol). Los precios de .las oleaginosas imitaron a los de los cereales, a lo que contribuyó la perspectiva favorable para las próximas cosechas en Sudamérica y el descenso reciente de los precios del petróleo. La previsión de producción mundial de cereales para la campaña 2011/12 es un 3,2% superior a la de la anterior campaña, mientras que la producción mundial de oleaginosas permanece estable. Sin embargo, los importantes incrementos previstos en el consumo harán descender los niveles de existencias en ambas producciones. A nivel nacional, en general, los precios de los productos ganaderos han mejorado en el último año.

"Monitoring grain and oleaginous markets and other agricultural products prices"

This study shows the evolution of grain and oleaginous markets through reports periodically updated with data at international, national and regional level. This particular report, that corresponds to the month of October 2011, shows the fall of the grain prices in September as a consequence of the foreseen recovery of world production, the world financial evolution, the important exportable stocks in the Black Sea region and less demand than previously foreseen (mainly for ethanol production). The favourable forecast for next harvest of oleaginous crops in South America and the recent fall of oil price influenced oleaginous prices, that, as grain, fell too. The estimated production of grain for the next season 2011/12 is about 3.2% higher than the previous season, meanwhile production of oleaginous is similar. However, the important foreseen increase in consumption will reduce the stock levels in both of them. At national level, livestock products prices have improved, in general, in the past year.

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