Información general
Autoría
Juan Eslava Galán
Editado por
Consejería de Agricultura y Pesca
Coedita/n
FUNDACIÓN JOSE MANUEL LARA
Año de publicación
2003
Disponibilidad
Disponible
Ref.
256 págs.;13 x 23 cms.
Colección
Coediciones. Fundación Jose Manuel Lara
ISBN
84-8474-098-6
84-931995-3-2
Resumen de la publicación
Las principales rutas gastronómicas de las ocho provincias andaluzas con sus platos típicos y su gastronomía en un viaje que trata tanto de la historia como de los lugares que se visitan. Direcciones de interés gastronómico.
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Teléfono
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