Manual de ganadería ecológica

Manual de ganadería ecológica. 2006

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INDICE

1. Ganadería ecológica. Primeras definiciones

 Primeras definiciones

2. El bienestar animal

Generalidades

2.1.-Enfoques del bienestar animal.

2.2.-Efectos de no garantizar el bienestar en los animales.

2.3.-La medición del bienestar animal.

3. Normativa

3.1.-Legislación.

3.2.-Aspectos básicos.

4. La conversión hacia la ganadería ecológica

Generalidades

5. Principios de manejo en ganadería ecológica

5.1.-Alojamientos.

5.2.-El pastoreo.

5.3. La reproducción.

6. Otras prácticas prohibidas

Otras prácticas

7. Transporte y sacrificio

Generalidades

8. Alimentación

Nociones básicas

9. Profilaxis  y cuidados veterinarios

9.1 Aspectos básicos.

9.2.-Las medicinas alternativas.

9.3.-Acupuntura.

9.4.-Osteopatía.

9.5.-Oligoterapias.