

Esta obra se sistematiza en dos partes claramente diferenciada: los primeros cuatro capítulos tratan sobre las instituciones y técnicas de carácter general ( reparto competencial, organización administrativa, recursos turísticos, ordenación general de los servicios turísticos, inspección y régimen sancionador), mientras que los capítulos restantes abordan los diferentes tipos de servicios turísticos ( establecimientos hoteleros, otros establecimientos de alojamiento turístico, la intermediación e información turística y el turismo activo).