Guía de prevención de riesgos laborales: 6. Hostelería y restauración

Información general

Portada de publicación con la imagen de un cuchillo y un tenedor
Editado por
Instituto Andaluz de Prevención de Riesgos Laborales; Consejería de Empleo
Publicado en
2009
Tipo
Libros
Soporte
Papel
Idioma
Español

Resumen de la publicación

La elaboración de esta guía, responde a una necesidad real de información y sensibilización en materia de prevención de riesgos laborales.

La guía consta de diversos bloques estructurados a modo de esquema, destacan dos grandes líneas de contenido, una unidad de riesgos generales y otra de riesgos específicos del sector de la hostelería y restauración.

Índice