Nivel competencial exigido por las PYMES Andaluzas a sus trabajadores en en Sector Hostelero

El Servicio Andaluz de Empleo, por su condición de Organismo de Carácter

Público, tiene entre sus intereses prioritarios conocer la situación actual del

mercado laboral y el empleo, de forma que pueda acometer proyectos y

tomar decisiones que respondan a las necesidades reales del mismo.

La actividad económica de la Hostelería1 ha adquirido un papel

fundamental a nivel nacional y, más concretamente en Andalucía, por su

contribución a la economía y empleo. Ello se produce, entre otros motivos,

por el enorme desarrollo turístico que se ha generado en nuestra

Comunidad Autónoma en los últimos tiempos.